"Lo primero que pensé cuando llegamos hoy fue: 'Vamos a poder comer una ensalada esta noche con la cena'. Una ensalada de verdad, sana y cargada. No puedo esperar!" -Robert
Robert y su mujer, Marie, se han mudado recientemente a Fallon. Robert quedó discapacitado hace cuatro años, y al año siguiente, Marie tuvo que jubilarse antes de lo que habían previsto debido a una enfermedad. Ahora, la pareja vive con unos ingresos fijos y lucha por llegar a fin de mes.
La mayoría de los meses, nos cuenta Robert, él y Marie se sienten afortunados si disponen de unos 300 dólares que pueden destinar al presupuesto de alimentación del mes después de cubrir sus otros gastos. No es mucho, pero lo consiguen comprando en las rebajas y siendo cuidadosos con los artículos que eligen. Esto significa que comen muchos más productos enlatados que antes, y Robert dice que a menudo se maravillan de la idea de lo mucho que una persona puede echar de menos los productos buenos y frescos.
"Hemos trabajado muy duro toda la vida. Es muy duro sentir que nos hemos convertido en 'esos' ancianos: o te tomas la medicación o te alimentas. No pueden ser las dos cosas. Nunca pensé que nos pasaría eso". -Marie
Recientemente, el médico de Robert le recetó unos nuevos medicamentos de mantenimiento, y los copagos correspondientes han supuesto un gran golpe para el presupuesto mensual de la pareja. De repente, se vieron en la tesitura de tener que decidir si no surtían las recetas o se quedaban con menos dinero para comprar alimentos cada mes. Fue entonces cuando un vecino le preguntó a Marie si conocían el programa Food Bank's Mobile Harvest , y decidieron comprobarlo la próxima vez que el programa estuviera en Fallon. Mientras los voluntarios cargaban las provisiones en su vehículo, Robert y Marie se sintieron embargados por la emoción.
"Recibimos tantos productos frescos, que me asombra sólo mirarlos. También había huevos, leche y algo de carne. Muchas de esas cosas son las que sentimos que tenemos que evitar en la tienda para estirar nuestros dólares, así que esto definitivamente se siente como un verdadero placer". Siento que muchas de mis preocupaciones se han borrado. Saber que puedo conseguir la medicación que necesito, y que mi mujer y yo podemos volver a comer sano y nutritivo significa mucho. Gracias". -Robert
