Nos comprometemos a ayudar a las personas de nuestra comunidad a aprender a elegir alimentos nutritivos y a mantenerse saludables con un presupuesto limitado.
Nos encantaría mantenerle al día de los horarios y cambios de distribución, eventos especiales y mucho más. Por eso lanzamos Nourish, un nuevo boletín electrónico. Suscríbase hoy mismo a la lista de correo.
El compromiso de Food Bankpara acabar con el hambre en nuestra región incluye la creencia de que el conocimiento es poder para las familias necesitadas. Nuestro equipo de nutrición colabora estrechamente con otras organizaciones locales para ofrecer clases de nutrición a familias y personas mayores. Las clases se ofrecen sobre una variedad de temas relacionados con la nutrición y pueden ofrecerse en una serie o como una sola clase. Si usted está interesado en aprender más acerca de las clases que pueden ser próximas y abiertas para los participantes, o si desea explorar la organización de clases para su organización, por favor póngase en contacto con Frankie Ortiz al (775) 331-3663 ext 151.
La nutrición sobre ruedas (NOW) la proporciona Food Bank en los centros de distribución de Mobile Harvest y Produce on Wheels. Los camiones de Food Bank's Mobile Harvest y Produce on Wheels reparten frutas y verduras en más de 40 barrios cada mes, durante todo el año. Las familias que de otro modo no tendrían acceso o no podrían permitirse comprar productos frescos acuden a recibir el camión a un punto de su barrio y vuelven a casa con una generosa provisión de productos y otros alimentos perecederos, como lácteos, yogur, etc. Mientras esperan para registrarse, un educador nutricional bilingüe pone una mesa y habla con los clientes sobre temas de nutrición pertinentes en forma de breves lecciones de nutrición.
Es posible que observe los símbolos de este semáforo cuando visite una despensa asociada a Food Bank . Además de ser el semáforo más bonito que hemos visto nunca, los símbolos pueden desempeñar un papel importante a la hora de ayudarte a tomar decisiones saludables y nutritivas cuando visites una despensa.
Los alimentos aportan los nutrientes necesarios para que tu cuerpo rinda al máximo. El sistema de semáforos SWAP es una forma sencilla de reconocer los alimentos que promueven la salud y la buena nutrición cuando se visitan bancos y despensas de alimentos. SWAP clasifica los alimentos en función de los niveles de grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos, ya que estos nutrientes están relacionados con un mayor riesgo de enfermedades crónicas.
Bajos en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos; favorecen la salud
Algunos ejemplos de alimentos VERDES son
Todas las frutas y verduras frescas
Huevos enteros
Pan, pasta y tortillas integrales
Arroz integral
Leche desnatada, 1% y 2%.
Agua, café y té
Niveles moderados de grasa, sodio o azúcar añadido; pueden contribuir a una buena salud.
Algunos ejemplos de alimentos AMARILLOS son
100% zumo de fruta
Pan "blanco" normal, pasta, tortillas
Arroz blanco
Leche entera
La mayoría de la mantequilla de cacahuete
Frutos secos naturales, como pasas
Altos niveles de grasa, sodio o azúcar añadido; se consideran golosinas; beneficios limitados para la salud.
Algunos ejemplos de alimentos ROJOS son
Postres como helado, galletas, tarta
Caramelo
La mayoría de los aperitivos procesados / envasados
Refrescos y zumos normales
SWAP fue desarrollado por el Institute for Hunger Research & Solutions de Connecticut Foodshare.
Si desea más información sobre los programas de nutrición de Food Bank, póngase en contacto con la directora de programas, Kerry Kelly, llamando al (775) 331-3663 ext. 147.