Es la hora de la comida en el centro de Reno, y una cola ha salido por las puertas del comedor de St. En el interior, el sonido de las risas y las conversaciones recorre el gran comedor mientras los clientes se abren paso a través de la línea de servicio y luego se sientan a disfrutar de su comida. En el menú de hoy: albóndigas con jalapeños y queso cubiertas con una salsa de chile, sopa y una ensalada verde fresca, entre otras cosas. Todo ello hecho desde cero por el director del comedor, Ray Trevino, y un grupo de voluntarios dedicados. Antes de que termine el servicio, hasta 550 comensales habrán recibido un almuerzo caliente gratuito. Para muchos, será la única comida preparada que tendrán en todo el día.
Al otro lado de la calle, la despensa de alimentos de San Vicente bulle de actividad mientras el personal y los voluntarios trabajan afanosamente para abrirse paso entre la fila de clientes que necesitan alimentos para sus familias. Cada mes, la Despensa de Alimentos de San Vicente de Caridades Católicas del Norte de Nevada proporciona alimentos de emergencia a más de 12.000 vecinos necesitados.
Los voluntarios apilan los estantes con cajas preempacadas de pasta, frijoles, frutas y verduras enlatadas y otros alimentos no perecederos. A estas cajas se les añaden productos y otros artículos frescos a medida que se distribuyen a los clientes. Mientras esperan en la cola, Kathy y John, clientes de la Despensa de Alimentos, charlan conmigo y me dicen que aprecian especialmente saber que una visita a la despensa significa que tendrán acceso a alimentos más sanos que pueden ser difíciles de comprar.
Al igual que el personal del Food Bank of Northern Nevada, nuestros socios de Caridades Católicas del Norte de Nevada y los Programas de San Vicente se apasionan por asegurar que los clientes tengan acceso a alimentos saludables y frescos. Este deseo fue la base de un nuevo y emocionante componente de la asociación entre nuestras organizaciones en el último año. Con una financiación especial proporcionada por la Fundación Redfield, hemos podido trabajar juntos para abordar un obstáculo principal para proporcionar más alimentos frescos a través de los programas de alimentos de Caridades Católicas: el espacio. Se compró un remolque dedicado a la distribución de alimentos a través de esta asociación, y en él se cargaron frutas y verduras frescas, carne, productos lácteos y otros artículos perecederos.
Cada semana, un nuevo cargamento de alimentos se carga en el remolque en Food Bank antes de ser entregado al estacionamiento de Caridades Católicas. Allí, la refrigeración del remolque permite que los alimentos sigan almacenados en el remolque y se descarguen cuando se necesiten para distribuirlos a los miembros de la comunidad que los necesiten a través del Comedor de San Vicente y la Despensa de Alimentos de San Vicente, así como el programa de Comidas sobre Ruedas operado por Caridades Católicas. Juntas, nuestras organizaciones han sido capaces de aumentar significativamente la cantidad de alimentos frescos proporcionados a los miembros de la comunidad que lo necesitan. En lo que va de 2015, más de 350.000 libras de alimentos han hecho el viaje desde el almacén de Food Bank hasta el aparcamiento de Caridades Católicas y hasta los platos de miles de vecinos que pasan hambre.
Aramelle Wheeler es la Coordinadora de Marketing y Comunicaciones del Food Bank of Northern Nevada. Aramelle se unió al Banco de Alimentos en 2012 y está orgullosa de formar parte de la lucha contra el hambre en nuestra comunidad. Aramelle creció en una familia que a menudo luchaba por no tener suficiente comida y considera un honor poder ayudar a otras familias como la suya. Le encantan las redes sociales y le encanta que los amigos del Banco de Alimentos compartan con nosotros su diversión en la lucha contra el hambre en Facebook, Instagramy Twitter.