Cualquiera que me conozca sabe que me encanta trabajar en Food Bank. Me encanta mi trabajo y me encanta la misión. La comida es algo importante. Crecí con la comida como centro de la mayoría de las celebraciones y de casi todas nuestras conversaciones. No puedo decir que esto haya cambiado mucho a medida que he ido creciendo. La comida sigue siendo el centro de nuestras vidas, en casa y en el trabajo. Hablamos constantemente de lo que nos gusta, lo que no, lo que es bueno para nosotros, lo que no.
Pienso mucho en las familias a las que ayudamos cada día y en lo difícil que debe ser tener que elegir entre cosas como la atención sanitaria y la comida. No creo que la comida deba ser un lujo al que sólo algunas familias tengan acceso. Todas las familias deberían tener acceso a alimentos nutritivos.
Lo oyes todos los días. Una dieta nutritiva es muy importante para la salud. En Food Bank nos centramos en ello y por eso más del 40% de los alimentos distribuidos cada año son productos frescos.
Me entusiasmó mucho la noticia de que el Food Bank of Northern Nevada recibió una subvención que nos permitiría poner en marcha el programa Prescription Pantry, un nuevo proyecto piloto en el que los profesionales de la medicina examinan a los pacientes para ver si tienen acceso a los alimentos que necesitan y, si no es así, les recetan los alimentos saludables que corresponden a su diagnóstico. Brillante!
La parte que realmente me entusiasma es incorporar a la comunidad médica a la conversación y a la solución. Ellos son los que realmente pueden decirnos si el acceso a la comida sana está marcando la diferencia en la salud de sus pacientes. Si el acceso a una dieta nutritiva puede ahorrar dinero en estancias en el hospital, en recetas y en visitas al médico, podríamos estar realmente en algo. Incluso podríamos hacer del acceso a una alimentación sana una prioridad para las familias que viven en la pobreza. Qué concepto!
Ya estamos en marcha. Es una verdadera colaboración y el proceso de conseguir que todos trabajen hacia el mismo objetivo es extenso, pero merece la pena. Los pacientes están recibiendo los alimentos que necesitan para ayudar a gestionar su diagnóstico, ya sea diabetes o enfermedad cardíaca, y más de 9.000 personas han recibido alimentos a través de este programa hasta la fecha. Permanezcan atentos porque creo que podrían surgir noticias interesantes de este programa piloto y estamos encantados de formar parte de él.
El Food Bank of Northern Nevada se ha unido a las organizaciones comunitarias sin ánimo de lucro y a los proveedores de salud para ofrecer un nuevo y emocionante programa que pone en contacto a los pacientes de bajos ingresos con alimentos nutritivos.
A través del programa Prescription Pantry, los pacientes que se enfrentan a la inseguridad alimentaria se ponen en contacto con los alimentos que necesitan para ayudar en diagnósticos como las enfermedades cardíacas y la diabetes.
Los proveedores de salud incluidos en el programa son Renown Health, Community Health Alliance y Northern Nevada HOPES. También se ofrecen recetas de alimentos a través de Care Chest of Sierra Nevada. Los pacientes pueden presentar sus recetas en la Iglesia Católica de San Miguel, la Iglesia Adventista del Séptimo Día de Sparks, la Despensa de Alimentos de la Comunidad, el Centro Cristiano Destiny, la Despensa de Alimentos de la Alianza de Salud de la Comunidad (para los pacientes de CHA), la Despensa de Alimentos de San Francisco de Asís y el Templo Sagrado de Rehoboth.
Urban Roots, una organización educativa local sin ánimo de lucro, también cultiva alimentos para distribuirlos a través del programa, al tiempo que enseña a los estudiantes locales sobre la salud y la inseguridad alimentaria en su comunidad.
Jocelyn Lantrip es la Directora de Marketing y Comunicaciones del Food Bank of Northern Nevada y ha trabajado para la organización durante nueve años. Le encanta su trabajo como luchadora contra el hambre y le apasiona que las familias reciban los alimentos que necesitan. También le encanta hablar sobre el Banco de Alimentos y dar visitas a las instalaciones del almacén. Póngase en contacto con ella en cualquier momento si tiene preguntas.
